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營養小天地-006 礦物質及活性型態

【廣播內容】
上一集說的水溶性、脂溶性維生素跟這集所講的礦物質是息息相關的唷!礦物質是維持人體正常運作重要營養素,調節生理機能,在碳水化合物.蛋白質和脂肪的代謝中均扮演重要角色,所以大家要多了解礦物質的重要性,要記得準時收聽唷!


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